Gutscheinverkauf im Hotel

Der unterschätzte Umsatzbooster!

Es gibt noch einen weiteren Umsatzkanal in der Hotellerie & Gastronomie, der oft unterschätzt wird, und enormes Potenzial hat: der Verkauf von Hotelgutscheinen online. Ein echter Gamechanger, der nicht nur in der Nebensaison für frischen Umsatz sorgt, sondern auch deine Reichweite erhöht und emotionale Bindung schafft.

Gutscheine verschenkt man nicht nur – sie erzählen von schönen Erlebnissen, erzeugen Vorfreude und holen neue Gäste ins Haus. Und das Beste: Der Umsatz ist sofort auf deinem Konto – auch wenn der Aufenthalt erst viel später eingelöst wird.

Warum du diesen Schatz nicht länger ungenutzt lassen solltest und wie du den Gutscheinverkauf am besten aufsetzt – das erfährst du jetzt.

Ein Gamechanger

mit dem ich seit vielen Jahren gute Erfahrungen mache. Besonders deutlich wurde mir das bei der jüngsten Neu-Eröffnung eines Hotels, die mein Team und ich begleiten durften.

Den Investor musste ich erst davon überzeugen, ein Gutscheinportal auf der neuen Website zu integrieren. Gesagt, getan – wir haben es kurz vor Eröffnung im September eingebunden. Drei Monate später, im Dezember, lag der Umsatz aus Gutscheinverkäufen bei unglaublichen 90.000 Euro.

Die Zutaten? Eine neue Website, ein bisschen Vorfreude auf Weihnachten und tolle Angebote:

Frühstücksbuffet
Cocktails & Brunch
Übernachtungspackages
Wertgutscheine ab 20 Euro

Warum Gutscheinverkauf ein echter Umsatzbringer ist

Liquidität sofort: Der Betrag wird sofort bezahlt, eingelöst wird oft viel später.
Erweiterung der Reichweite: Ein Gutschein wird oft verschenkt und macht Lust auf einen Besuch.
Mehrverkauf beim Einlösen: Viele Gäste geben beim Einlösen mehr aus, als der Gutscheinwert beträgt.

Und – ganz ehrlich: Ohne Software ist die Verwaltung mühsam. Debitorenbuchhaltung, Gültigkeit, Nachverfolgung… all das kann dein Team schnell an Grenzen bringen. Wer Hotelgutscheine automatisiert verkaufen möchte, kommt um ein digitales System nicht herum.

Gutscheinverkauf & Ticketing leicht gemacht – mit der richtigen Software

Mit einer passenden Gutschein-Software für Hotels läuft der gesamte Prozess automatisiert:

Online-Verkauf rund um die Uhr
Sofortiger Versand per E-Mail oder Post
Zahlungsabwicklung über Zahlungsdienstleister
Übersichtliche Statistiken und Reporting

Noch besser: Viele Anbieter haben zusätzlich ein integriertes Ticket-System für Hotels und Veranstaltungen, mit dem du Events einfacher verkaufen kannst:

Beispiel:

“Wein & Käse”-Abend in Kooperation mit dem lokalen Winzer
Brunchkonzert mit regionalen Künstlern
Comedy & Cocktail Night im Wintergarten

Und das schöne daran? Du kannst regionale Partner mit ins Boot holen – die wiederum für deine Events werben. So entsteht ein echtes Win-Win-Win für Gäste, Partner und dein Hotel.

Umsatz korrekt buchen – keine Hexerei

Ein paar Basics zur Buchung:

Wertgutscheine (z. B. 50 Euro): MwSt. 0%, Gegenzahlung erfolgt über Zahlungsdienstleister (Kreditkarte, Paypal etc.)
Leistungsgutscheine (z. B. Ü/F + Dinner): MwSt. nach Artikel aufschlüsseln (7%, 19% je nach Leistung)

Aktuell (Stand: 2025) wird wieder über die MwSt. für Speisen diskutiert. Mein Tipp: Starte mit Wertgutscheinen, das ist einfacher und spart Diskussionen in der Buchhaltung.

Ergebnis

Gutscheinverkauf ist kein “Nice to have” – sondern eine echte Umsatzquelle, die du strategisch einsetzen kannst. Je emotionaler du deine Produkte verpackst, desto größer die Wirkung.

Extra-Tipp:
Teste verschiedene Designs, Motive und Anlässe: Weihnachten, Geburtstag, Muttertag, Verwöhn-Wochenende, Freundinnen-Package…

Du willst wissen, welche Gutschein-Software für dein Hotel am besten geeignet ist – oder wie du deinen Verkauf optimal aufsetzen kannst?
Dann schreib mir eine Nachricht an info@susannebruning.de oder buche dir direkt ein unverbindliches Kennenlerngespräch! https://susannebruning.tucalendi.com/susannebruning/kennenlerngespraech