Wie Hotels Künstliche Intelligenz bewusst, transparent und verantwortungsvoll nutzen können. Künstliche Intelligenz ist längst im Hotelalltag angekommen. Vielleicht nutzt du ChatGPT für Newslettertexte und unterstützt dich bei der Preisgestaltung. Oder du experimentierst mit einem Chatbot auf deiner Website. Und während viele noch sagen: „Ach, das ist doch nur ein bisschen Technik“, macht die EU gerade ernst. Denn: KI wird ab jetzt geregelt. Der Name dafür: EU AI Act (EU KI/Künstliche Intelligenz Gesetz) Keine Sorge – du musst kein Jurist sein, um das...

Sie war sehr beliebt, unheimlich fleißig und von allen geschätzt. Trotzdem musste sie gehen. Was dahintersteckte, hätte ich mir selbst nicht träumen lassen. Das Telefon klingelte: Zimmer 302Es war der Trainer, der seine Fußballmannschaft zur Saisonvorbereitung bei uns im Haus hatte. Er sagte nur einen Satz und mir wurde sofort klar: Das hier wird kein normaler Arbeitstag. „Einem der Jungs fehlt Geld.“ Was dann folgte, war ein Albtraum. Kein offener Diebstahl oder ein Einbruch. Sondern ein Spiel mit Zahlen und Scheinen, das so subtil war, dass man zweimal hinschauen musste, um es...

Zwischen Dialekt & Diversität Manche Geschichten schreibt nur das Leben. So auch die, als nach der Grenzöffnung der ehemaligen DDR unzählige Bewerbungen für Ausbildungsplätze bei uns eintrafen. Viele Bewerberinnen waren noch minderjährig – da fanden Vorstellungsgespräche mit Mutti statt. Brave Mädchen im Faltenrock und weißer Bluse keine Seltenheit. Englisch? Unbekannt. Dafür brachte jede ihren ganz eigenen Charme und oft einen wunderbaren Dialekt mit – zum Beispiel sächsisch. Was uns anfangs fremd vorkam, war spätestens nach drei Monaten kein Thema mehr: Die jungen Damen waren...