Vielfalt als Chance und Herausforderung Mitarbeitende im Hotel führen bedeutet, täglich mit unterschiedlichen Menschen, Erfahrungen und Erwartungen umzugehen. Nach der Grenzöffnung der ehemaligen DDR nach Westdeutschland hatten wir eine Flut von Bewerbungen für Ausbildungsplätze. Die meisten Bewerberinnen und Bewerber hatten Russisch als Fremdsprache in der Schule und kein Englisch. Begriffe, die für uns alltäglich waren wie Check-in und Check-out, hatten sie noch nie gehört. Dafür brachten sie einen Dialekt mit, der für uns ungewohnt war, zum Beispiel Sächsisch. Mitarbeitende im...