Autor: SusanneB
Dieses Jahr hat vieles zusammengeführt: Erfahrungen aus der Hotellerie, Begegnungen, Abschiede, neue Ideen und der Mut, Dinge zu Ende zu denken. Mein Buch ist entstanden, neue Wege haben sich abgezeichnet, und manches durfte bewusst gehen. Dieser Rückblick ist kein Bericht, sondern eine Einordnung dessen, was 2025 für mich geprägt hat.
Meine Themen und Highlights in 2025
Mein Buchjahr: Die Entscheidung zu schreiben
Schon lange war klar: Unser Wissen, unsere Erfahrungen und die vielen Geschichten aus der Hotellerie & Gastronomie müssen aufgeschrieben werden. Im Dezember 2024...
ChatGPT für Hoteliers
Erste Schritte für deinen Gastgeberalltag
ChatGPT begegnet vielen Hoteliers gerade überall. In Gesprächen, in Artikeln, in Social Media und oft bleibt ein diffuses Gefühl zurück:
„Klingt spannend – aber ich weiß nicht, ob das wirklich etwas für mich ist.“
Genau dafür ist dieser Artikel gedacht. Nicht, um zu überzeugen sondern um dir einen ruhigen, verständlichen Einstieg zu geben – ganz ohne Technikstress und Fachbegriffe – dafür Schritt für Schritt.
Was ist ChatGPT und warum ist es für Hoteliers interessant?
Kurz erklärt: ChatGPT ist ein digitaler Text- und...
Der Gastgeber-GPT dein Assistent im Hotel
Warum er deinen Hotelalltag erleichtert
Es war früh am Morgen, als Henry – mein ruhiger Begleiter im Büro – seine Kaffeetasse abstellte und mich ansah. „Susanne, warum gibt es eigentlich keinen digitalen Assistenten für Hoteliers“, fragte er leise, „einen, der wirklich hilft und versteht, wie ein Hotel tickt?“
Ich musste lächeln, denn diese Frage hatte mich seit Monaten begleitet. Ich sah Hotels, die mit Leidenschaft geführt wurden und trotzdem an einem Punkt immer wieder ins Straucheln gerieten: Kommunikation. Nicht aus Unwillen, sondern weil der Alltag oft keine Luft...
Eine wahre Geschichte über Vertrauen und Vorurteile
Das Hotelleben im Schwarzwald war alles – nur nicht langweilig.70 Angestellte, volle Belegung, Gästezufriedenheit, Umsatz, Gewinn, Tennishalle, Arztpraxis, Kosmetikabteilung und mittendrin: wir. Ein Team, das funktionierte – mit Humor und einem klaren Ziel: unser Hotel zum Erfolg zu führen.
Unsere Tochter wuchs auf der Hotelanlage auf. Jeder kannte sie, jeder passte auf sie auf – besonders, wenn sie mal wieder meinte, Chefin zu spielen. 😄 Diese Leichtigkeit, dieses Miteinander, das war unser Fundament.
Und doch: manchmal brauchten mein Mann und ich eine Auszeit. Ein paar Stunden...
Wieso Unternehmerinnen starke Fotos brauchen
Fotoshooting – Barfuß vor der Kamera
„Barfuß durchs Studio laufen? Wirklich?“Ich lachte, während ich die Pumps in die Ecke stellte. Der Boden fühlte sich kühl an, die Stimmung war gelöst, fast wie ein Spiel. Kerstin Sönnichsen https://www.kerstinsoennichsen.com/ ,meine Fotografin, lächelte und gab einen sanften Hinweis zu meiner Haltung, der Bewegung – atmen nicht vergessen und dann folgten unzählige Aufnahmen.
Dieser Moment hat mir gezeigt: Fotos sind mehr als Bilder. Sie sind Haltung. Sie machen sichtbar, was Worte oft nicht greifen können – Mut, Klarheit,...
Wenn dein Hotelalltag zur Belastung wird
Wie ein anonymer Hoteltest wieder Klarheit in deine Führung bringt
Du führst dein Hotel mit Leidenschaft und Anspruch. Doch manchmal kippt etwas. Entscheidungen fühlen sich schwerer an, Gespräche kosten mehr Energie, operative Themen drängen sich in den Vordergrund. In solchen Situationen kann ein anonymer Hoteltest helfen, wieder Klarheit zu gewinnen.
Es läuft – und trotzdem bleibt das Gefühl, dass zu viel auf deinen Schultern liegt.
Belastung entsteht selten durch zu wenig Einsatz. Sie entsteht, wenn Strukturen unklar sind und Abläufe anders gelebt werden, als sie gedacht...