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Schlagwort: Hotelmanagement

Gästebindung im Hotel durch Erinnerung, Gästekommunikation und Wiederkehr

Was ein Naturgesetz mit Gästebindung im Hotel zu tun hat

Trägheit im Hotel: Warum Gästekommunikation in Bewegung bleiben muss Gästebindung im Hotel entsteht nicht zufällig.Ein schöner Aufenthalt kann viel auslösen. Doch damit dein Haus im Kopf deiner Gäste bleibt, braucht es mehr als einen guten Eindruck. Als Hotelier und Gastgeber verkaufst du nicht nur Zimmer, sondern auch Erinnerung, Stimmung, Vertrautheit und genau dieses schwer greifbare Gefühl, das ein Gast mit nach Hause nimmt. Manche Häuser bleiben lange präsent, andere geraten erstaunlich schnell wieder aus dem Blick. Genau darin steckt ein Gedanke, über den im Hotelalltag viel zu...

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Susanne Bruning spricht über Newsletter-Marketing und Gästekommunikation im Hotel.

Neue Zielgruppen für Hotels gewinnen – mit einem eigenen Newsletter

Viele Hotels verschicken Newsletter und wundern sich später, warum kaum etwas passiert. Dann landen dort drei Arrangements, ein Ostergruß und vielleicht noch ein Rabattcode. Keine Emotion oder Erinnerung und kein Grund, warum ein Gast die Mail überhaupt öffnen oder sogar weiterempfehlen sollte. Dabei liegt genau dort eine riesige Chance. Denn gute Newsletter werden weitergeschickt. An Freunde, Verwandte, die Schwester und an Kollegen. Oder an Menschen, von denen man sofort denkt: „Das wäre genau dein Ding.“ Stell dir vor, ein Hotel bietet etwas unbekanntes, Neues an, das neugierig...

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Verluste ohne Gegenwert: Warum Hotels Bruch, Schwund und Gratisleistungen dokumentieren müssen

Anne ist im ersten Lehrjahr in der Ausbildung zur Hotelfachfrau.Es ist früher Vormittag, sie steht allein im Magazin und soll den Bestand aufnehmen. Der Raum ist kalt, sehr kalt sogar, und sie merkt, wie ihr die Kälte langsam in die Finger zieht. Eigentlich wollte sie sich noch Handschuhe holen, doch sie dachte, sie wäre schneller, wenn sie gleich anfängt. Neben ihr steht eine Kiste mit Champagner. Sie ist schwerer, als sie aussieht, und beim Anheben merkt sie sofort, dass sie das Gewicht unterschätzt hat. Ihre Hände sind klamm, die Kiste rutscht ihr aus den Fingern und schlägt mit...

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Führung im Hotel beginnt mit Haltung, nicht mit Leitbildern

Was ist mit Haltung in der Führung eines Hotels gemeint? Führung im Hotel beginnt mit einer inneren Klarheit, die sich im täglichen Handeln zeigt. „Haltung“ ist ein Begriff, der derzeit sehr häufig verwendet wird. So häufig, dass sich manche bereits darüber lustig machen. Neulich habe ich einen Post gelesen, in dem sinngemäß gefragt wurde, ob inzwischen alle nur noch über Haltung schreiben. Das war für mich der Anlass, das Thema einmal sauber einzuordnen – aus der Perspektive einer Hoteldirektorin und Unternehmerin. Wenn wir in der Hotellerie von Haltung sprechen, geht es...

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Was passiert wirklich im Hotelalltag?

Ein Blick hinter die Kulissen mit dem Mystery-Hotel-Check by Bruning Wie fühlt sich ein Hotelaufenthalt an, jenseits von Bewertungsportalen, Fragebögen und standardisierten Checklisten? Welche Details entscheiden darüber, ob ein Gast sein Erlebnis als stimmig empfindet oder nur als „ganz OK“ verbucht? Und an welchen Stellen entstehen im Alltag kleine Brüche, die kaum auffallen und dennoch Wirkung hinterlassen? Genau diesen Fragen gehen wir mit unserem Mystery-Hotel-Check by Bruning auf den Grund. Er betrachtet dein Haus aus der Perspektive eines Gastes, der aufmerksam...

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Susanne Bruning spricht über Newsletter-Marketing und Gästekommunikation im Hotel.

Boutiquehotel erfolgreich führen: 12 Entscheidungen mit großer Wirkung

Boutiquehotel erfolgreich führen bedeutet bewusst zu entscheiden Ein Boutiquehotel erfolgreich zu führen bedeutet für dich, jeden Tag bewusste Entscheidungen zu treffen. Entscheidungen, die oft unscheinbar wirken, jedoch langfristig über Qualität, Wirtschaftlichkeit und Atmosphäre entscheiden. Du investierst viel Energie in Konzepte, Renovierungen oder Marketingmaßnahmen. Das ist verständlich und oft auch notwendig. Der entscheidende Unterschied zeigt sich jedoch im Alltag deines Hauses. Er beginnt bei deinem Team: Wie klar führst du? Wie konsequent lebst du Standards vor? Wie...

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